よくアメリカ映画で目にするお庭でのティータイム。レモネードとかだとオシャレなかんじでいいですよね~。
なんだか急に、そんなオシャレな飲み物が飲みたくなったので作ってしまいました。すごく簡単でおいしいのでレシピもご紹介します!
用意するもの
計量カップ、レモン4個、砂糖140cc、水240cc、冷水
作り方(約1.5L分)。
1,お鍋に砂糖140ccと水240ccを入れて煮て砂糖水を作る。(沸騰する直前で火を止める。砂糖はよく溶かす。)
2,レモンをよく洗う。(皮についているワックスを落とすために洗剤で洗うと効果的!でもよく水で流してくださいね!)その後、電子レンジで15秒ほど温める。
3、平らなところで2~3回強めに押さえ付けながら転がす。レモンを半分に切って、絞る。(絞り器よりもフォークを使ってこするようにするとたくさん搾れます!)
4、飲み物を入れる容器に先程のレモン汁と砂糖水を入れてよく混ぜる。そのあとに冷水を入れて出来上がり!冷水は先に入っている原液の量と合わせて1.5Lになるようにしてください。
なるべく2~4日で飲むのがおすすめです!
飲む時は氷(クラッシュアイスがあればなおGOOD)を入れてキンキンに冷やして飲むのがオススメ!
レモンの皮を千切りして入れると風味が強くなって美味しくなります。
暑い夏にはうれしおいし飲み物です!
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